足疗店前厅服务流程4篇
足疗店前厅服务流程在足疗店管理中,最常出现的问题就是由于中层干部缺乏管理经验,造成其人zhi虽然专业技术过硬却无法服众的局面。细细探究起来,这和足疗店特下面是小编为大家整理的足疗店前厅服务流程4篇,供大家参考。
足疗店前厅服务流程篇1
在足疗店管理中,最常出现的问题就是由于中层干部缺乏管理经验,造成其人zhi虽然专业技术过硬却无法服众的局面。细细探究起来,这和足疗店特殊的人员构成不无关系。
绝大部分足疗店都是清一色女性成员,阴柔有余阳刚不足的文化氛围,既有温柔细致、服务体贴周到的长处,也有员工做事重感觉、感性有余理性不足的缺点。因此,如何有效管理员工,调动其工作积极性,形成团结一致的工作氛围就成为中层管理人员的必修功课。
前不久,在我的一家客户那里,一个中层管理人员向我讲述了她在管理工作中遇到的一件事:她们足疗店为规范管理强化纪律,规定员工每迟到一次罚款50元。由于这位主管新上任,缺乏管理经验,首次有人迟到,碍于平日大家关系不错,抹不开面子,睁一只眼闭一只眼就过去了。孰料一个月下来,员工开始以各种理由迟到,不管实在不行了,这位主管就抓了一个倒霉的以儆效尤。结果该员工不服气,以大家都迟到凭什么只罚我为由闹事。而包括第一个迟到未受罚的员工在内,大家都同情受罚员工。整个足疗店因为一次迟到罚款变得死气沉沉,怨声载道。
这位主管的经历告诉作足疗管理工作的人,千万不要以为在小事上就可以草率马虎。管理无小事,如果你天真地认为制度代表老板,大家都是打工的,管理人员应该与员工站在一起,那任何制度都会变得形同虚设。而忽视和不负责任的结果就是自己砸自己的饭碗。管理人员的职业生命就是以制度的执行为前提的,没有纪律和制度,管理人员的价值和权威也不复存在。
作为管理人员,要做的无非两点:以身作则和维护制度。当然,成为一名优秀的管理人员,还要懂得管理方法和与人沟通的技巧。以牺牲制度来维护人情,作为一名管理人员从行为到心态混同于普通员工,又想获得员工对权威的认同那是不可能的。可实际上,很多足疗店的中层管理人员正是这样做的。
当她们不得不执行制度时,通常的一句话就是:我也没办法,这是公司规定的。这种措辞和态度,就给了员工犯错误是值得同情的借口,也把自己从管理岗位上拉到了员工的旁边。但事实上你依然得实施管理的职能,在摆脱职责的前提下,你为自己设置了管理障碍。
足疗店前厅服务流程篇2
1、整理好自己的仪容仪表,激情状态,以身作则,带给下属员工好的心情影响。
2、检查团队各部门人员上班情况,是否当天能够正常营业,接待。
3、检查区域卫生,设施设备,能否正常使用,能给顾客提供服务。(如:包间:电视遥控器,呼叫器,电视机卡,抽纸盒,烟灰缸等)
4、制定当日业绩目标:发动早班业绩动员,准备的业绩是否充足,是否能够有理想的结果。
5、与末尾员工谈话,谈心,关注新员工。
6、检查店铺储备物品,是否能够正常使用。
7、准备班前会议,与前厅部门管理部召开座谈会(相当于互生会,解决门店琐碎事务)。
8、根据门店不同情况召开例会(例会模式的多样化)。
9、在高峰期亲力亲为接待客户,将大客户抓自己手中(对客户的高度重视)。
10、时刻关注业绩动向,分析出业绩上客流量,营业额比例,高低项目比例,与团队时刻互动。
11、对门店人员配制时刻的危机意识,招聘、留人、育人、用人成为门店经营的焦点。
12、制定当月的营业目标,制定每天的营业目标,每个员工的营业目标并时刻跟进。
13、成本管控:时刻了解分析,店铺所有开支(能源费、消耗品费、伙食、员工福利开支、客服礼品开支、在店长的`管控之中)。
14、营销分析:根据不同季节,时段,制定门店所需要的内营外销,要有针对性。
15、安全预估:定期培训员工的安全知识,防御措施,应对措施。
16、门店全面的礼仪标准的创新与培训:做到统一化,规范化。
17、将门店的士气,氛围根据不同的时间放不同的音乐,带动员工士气,营造客户消费的环境氛围。
18、将店铺的文化墙时刻更新,个别墙面定期更新。
19、给员工定期培训,行为规范标准,卫生标准,服务标准。
20、当日营业借宿后,店长要负责将营业额上交财务或老板,保证营业额安全。
21、营业结束后,店长负责安排员工回家,回宿舍休息,安全隐患问题。
22、检查店面,包间门、窗关闭,水、电、天然气、煤气关闭。
足疗店前厅服务流程篇3
(一)迎接客人
1、客人由前台引导至休息厅,接待应主动热情地上前迎接,行鞠躬礼,微笑说:先生/女士,您好,欢迎光临!
2、在客人右前方二、三步处引导其进入休息厅,遇台阶处或拐弯处,要指示客人前方地面作关心提示:小心台阶!小心拐角!
3、接待服务等待时,应保持规范的站姿,保持安静,随时照顾四周客人及对客人的服务。
(二)安排客人,介绍服务项目
1、接待在休息厅内引导客人的过程中要有礼貌地问询客人:先生/女士,您几位?在了解同行人数的情况下,合理安排沙发床连在一起的位置,同时,微笑对客人说:先生/女士,您看这儿可以吗?您请就坐!
2、客人入座后,在沙发床的右前方半米距离处采取蹲式服务,有礼貌地询问客人:您需要做什么保健项目,咱们这里有全身保健按摩和局部按摩,……!如客人需要保健服务,应立即为其安排。
3、不同足疗店的设置往往有所区别,通常保健服务项目全身按摩和中医保健(如刮痧、拔罐等)必须在私密的保健房内进行,局部按摩(如足疗、修脚、修手、采耳等)可以在厅内完成,如客人做局部按摩要求在房间内进行,可婉转向客人解释,说明房间收费标准。
4、主动向客人介绍酒水、饮品、小食品:先生/女士,您需要什么饮品或小食品吗?这里有啤酒、饮料……!了解客人做什么保健项目以及需要什么饮品、食品后,有礼貌地说:麻烦看一下您的手牌好吗!看清楚客人手牌(厅内灯光较暗,务必看清楚客人的手牌号)
5、与客人交谈时,一定采取蹲式服务姿势,蹲于沙发右侧,语言亲切、热情、大方。
(三)安排保健技师
1、根据客人对保健服务项目的需要,接待到记钟台处通知排钟员安排相应的保健技师,把客人的手牌号通知排钟员作好记录,由排钟员根据排钟表通知保健技师为客人服务,动作要迅速,避免客人久等。
2、接待到吧台走单,为客人取客人所需的物品;技师来到,排钟员作好记录,由接待引领技师到客人处,并说:先生/女士,您好,这是***(公司名称)***(保健项目名称)保健技师,希望他(她)的服务能让您满意!祝您愉快!,有什么其他需要请随时叫我!技师清楚服务对象后,可主动上前自我介绍:先生/女士,您好,我是***(公司名称)***号保健技师,希望我的服务能让您满意(很高兴为您服务)!
3、技师在为客人服务过程中,主动上前问询客人:先生/女士,需要我为您做点什么,是喝水还是饮料?
4、接待配合、协助技师做好客人取热毛巾、消毒液、清洗工具等服务工作。
足疗店前厅服务流程篇4
总营业收入:
7914084元21682元/天
总会存:4408030元12076元/天
总净增长:57072元156元/天
总客流:30742个84个/天
总种数:38125个104个/天
总点钟数:5959个16个/天
总加钟数:1402个4个/天
保健比例:56%
一、20xxx5年管理工作中存在的不足:
1、管理团队的纪律意识,目标意识不是太强:
作为自身来说,对自己的要求不是太严格太过放松,导致管理人员没有紧迫感,没有危机意识,没有最大限度的投入到工作中去,凡事尽力而为,并没有做到全力以赴。
2、管理人员的执行力太弱,日常管理制度执行不坚决:反思管理工作效率一直没有提高?原因就是执行力不强,安排的没有做到第一时间完成。连日常管理制度都不能很好的去执行。
3、迎宾团队的纪律意识业务能力有很大的缺陷。
4、前厅的培训不够正规,服务员主动服务意识不强,没有做到专业服务,服务理念缺失。
5、技师部管理工作不够细致,定期培训工作不够坚持。技术为本,服务至上。技术手法是赢得客户满意的最重要的一个条件,从技师学员开始必须严格要求,定期开展技术手法加强练习活动。让每个技师从心里重视技术。
6、对后勤的管理,成本控制方面经验不足,有些地方没有第一时间有效的做出调整,导致成本流失。
二、20xx年xx路数据目标:
总营业收入:840万70万/月总会存:720万60万/月总净增长:36万3万/月总客流:36000个3000个/月总钟数:43200个3600个/月保健比例:60%总利润:120万四、20xx年xx路店管理目标:
1、各岗位人员配臵情况:
店长:1人
店助:1人
技师部主管兼培训老师:1人
前厅主管:1人
前厅督导:2人
行政:1人
采购:1人
库管:1人
出纳:1人
财务:1人
厨师:3人
搓澡工:1人
迎宾:6人
收银:4人
服务员:10人
保洁工:7人
技师:45人(目前38人,还需招聘6人)
2、20xx年主要管理工作:
(1)强化整个团队的风气,以身作则,为所有的管理人员做好一个表率。
对安排的事情及时的检查并讲评,让每个管理人员养成雷厉风行,执行有力的作风。不断的给其压力,定其目标,让其有紧迫感,危机感。定期的"开展一些活动,增强团队凝聚力。
(2)规范前厅的培训工作:
前厅的每一名入职人员必须进行三天的岗前培训(行政负责)。四天的岗位技能培训,经考核后方能上岗,品质必须从源头抓起。定期对各岗位的服务人员进行岗位技能,服务理念进行培训。前厅主管制定详细的培训计划。店助严格监督执行。
(3)提高基层管理人员的管理能力:
管理工作能否取得成效,上级的指示执行的是否有力,员工的工作态度是否激情,跟基层管理人员有很大的关系。让督导不要仅限与带一个班、点个名,检查个卫生这些日常的工作。让他们真正的管理起来,多处理一些问题,多协调一些工作,多丰富一些管理经验。更好的起到管理的作用。
(4)技师部培训,管理必须全面升级:
新进技师的培训工作培训老师必须严格要求,时时监督。保证服务质量。
1)经考核不过关,培训老师必须接受处罚。
2)必须制定每周的技术加强重点,让技师对技术一直保持高度重视。
3)每天检查回访,对技师问题技师的解决。
4)不断的引进新的优秀保健技师,为公司创造更多的利润。
5)作为技师部主管必须全身心的投入到技师管理工作中去,做到有方法,有耐心,有魄力,无软肋。
(5)把营销工作坚持贯彻执行好:
1)代金卷每天必须发放。保证数量和质量,增加客流。
2)对迎宾的推销不间断的培训,刺激欲望传授技巧,让他们从心里重视营销理念。
(6)控制成本,争取更大的利润:
对浪费现象必须及时处罚并通报,严格控制人工成本,让每一名员工都能充实起来。每天多观察多发现问题,把预防工作做到最好。
以上是我的20xx年工作总结及20xx年工作计划,如有不足之处,请领导指正。
我相信20xx年xx路全体家人在总部的正确领导下,一定能创造业绩,用业绩证明我们的价值。
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